Nous sommes toujours là malgré les semaines qui s’écoulent entre deux articles…

C’est que le South Australia aura été riche en émotions et en découvertes comme vous allez le voir ! 

 Afin de rejoindre l’état du South Australia, nous nous apprêtons à emprunter la très célèbre « Great Ocean road » et ses célèbres aiguilles rocheuses que tout le monde connait.

Ca y est, c'est ici que commence cette mythique route!

Et il faut dire que le site est vraiment magnifique!  

Voici les 12 apôtres, qui ne sont plus au nombre de 12, et qui ne l'ont d'ailleurs jamais été... A l'origine, ce site se nommait "la truie et les porcelets", mais le nom fut changé en 1950 en "12 apôtres", beaucoup plus à même d'attirer la curiosité des touristes 

Ces majestueuses formations calcaires formées par l’érosion depuis des millions d’années est l’une des plus belles choses que nous ayons vues en Australie jusqu’à présent. 

Nous vous laissons admirer la beauté de ces paysages, les photos parlent d’elles-mêmes 

Ces imposantes roches alternent avec de très belles falaises couleur ocres, ainsi que des arches et plages paradisiaques :

Si vous avez lu les articles précédents, vous pouvez facilement deviner le nom de cette arche ... Et oui, "the London Arch" évidemment!

Une plage tout juste splendide uniquement pour nous l'espace d'un instant  

Après en avoir pris pleins les yeux, nous faisons notre dernière halte dans l’état du Victoria, au beau milieu de la chaîne montagneuse des Grampians, où les sentiers de randonnées serpentent parmis des roches plutôt originales

et offrent des points de vue vertigineux sur la plaine,

Pour Jacqueline qui doit en avoir les genoux qui tremblent 

Nous mettons le cap à présent vers Adelaïde dans le South Australia. 

Nous vous avions déjà parlé des nombreuses règles et interdictions qui règnent en Australie, et bien nous en avons une nouvelle à ajouter au palmarès :

"Il est strictement interdit d’introduire dans le South Australia tout produits frais provenant d’un autre état australien"…

Euh… Mais pourquoi çà ?? On est pourtant dans le même pays, et la bouffe provient exactement des mêmes chaînes de supermarchés que ceux que l’on retrouve dans le South Australia ??  

Hum…Il y a quand même des choses bien absurdes ici !

A priori, la raison serait d’éviter toute contamination alimentaire entre les différents états du pays. Nous n’avons pourtant eu aucun contrôle dans les états précédents...

Bref, plus qu'une histoire de contamination, nous pensons surtout que cela permet de faire marcher un peu plus l’économie de chaque état …

Comme nous n’avions aucune envie de balancer toute notre bouffe à la poubelle, nous avons donc essayé d’entrer dans le South Australia en évitant les axes principaux. Nous nous sommes donc trouvés une petite route bien tranquille où aucun contrôle ne fut appliqué, et nous sommes donc enfin arrivés dans ce nouvel état avec tous nos produits frais venant du Victoria  

Oh malheur… nous allons contaminer le South Autralia  !!

Nous sommes donc arrivés sur Adelaïde avec un nouveau boulot à la clé :

un mois de vendange dans un vignoble situé sur la petite île de Kangaroo Island

Notre vignoble : "Hazyblur Veyniard"

(et oui, nous avons bossé sur l’île des kangourous !), située à quelques kilomètres au large d’Adélaïde.

Après les avocats et les cerises, nous voilà dans les vignes à présent 

Pour rejoindre l'île, la traversée ne dure que 45 minutes, mais il doit s’agir sans aucun doute de l’un des ferrys les plus chers au monde !! Pour 2 passagers et 1 van, il faut débourser pas loin de 200 dollars pour un simple allé !! Les tarifs sont vraiment exorbitants.

Cette fois-ci, interdiction d’apporter sur l’île des pommes de terre, des pieds de vigne, des renards, des lapins et du miel, c’est très précis  !

Pour la petite histoire du miel : "C’est un Allemand qui, dans les années 1880, apporta sur l’île 12 ruches de Liguri en Italie et y commença l’apiculture. Aujourd’hui, les abeilles de l’île sont férocement protégées et les restrictions concernant la quarantaine sont à respecter impérativement."

Bon, il nous restait un bon pot de miel artisanal que nous avions acheté en Tasmanie, et là encore, aucune envie de s’en débarrasser. Le pot a donc fini caché sous les couvertures, personne n’a jamais vérifié l’intérieur du van, et nous sommes donc arrivés sur l’île avec notre bon miel de Tasmanie !

Vous êtes certainement entrain de vous dire : "Mais quels escrocs ces deux-là !"

Il faut dire que les Australiens sont des gens très honnêtes qui respectent scrupuleusement toutes les règles, et c’est certainement pour cela que les contrôles ne sont pas systématiques car tout est basé sur la confiance, ce qui est très bien. Mais il y a aussi les touristes Français , beaucoup moins honnêtes et surtout beaucoup moins riches que les Australiens !! Et pour nous, la bouffe représente un gros budget et l’on s’y accroche coûte que coûte  !

Comment vous décrire Kangaroo island…

 Il s’agit de la troisième plus grande île d’Australie, après la Tasmanie et une autre île située dans le nord dont on ne se rappelle plus le nom. Hormis deux axes principaux goudronnés, tout le reste n’est que pistes en terre

traversant des paysages bien souvent désertiques.

 Il faut dire que le vent souffle tellement fort par ici que la moindre fleur serait arrachée…

Pour ce qui est des plages, l’île possède son lot de très jolies baies où l’eau est si limpide et le sable si blanc :

La couleur de l'eau est quand même sacrément incroyable! Et ce n'est que le début...

Un point de vue magnifique que nous avons découvert par surprise au détour d'une des nombreuses pistes de l'île

Il n'y a jamais foule sur les plages ici!

Plutôt pas mal la vue depuis ce vignoble! Malheureusement, ce n'était pas celui où nous bossions 

Et oui, il y a aussi de nombreux dauphins que l'on voyait s'amuser régulièrement  dans ces eaux cristallines

Il est même autorisé sur certaines plages de se poser avec son propre véhicule, ce que nous avons tenté bien évidemment, mais le sable nous paraissait plus compact que cela !

Non, on ne va pas y arriver tout seul 

Heureusement que les Australiens ne sont jamais bien loin avec leur super 4x4 de l’enfer ainsi que tout l’équipement nécessaire pour nous sortir de là !

Kangaroo Island possède également quelques curiosités géologiques telle cette arche où ont élu domicile toute une colonie d’otaries et de lions de mer,

Bon ok, les otaries ne sont pas vraiment visibles sur la photo mais il y en avait bel et bien  

ces dunes de sable qu’il est possible de dévaler en surf, un bon moment de rigolade,

et ces magnifiques « Remarkable Rocks »,

Ces énormes rochers de granit que l’érosion, le vent, la pluie et le temps ont façonné, leur donnant ces formes si atypiques,  semblent changer en fonction de l’inclinaison du soleil.

Bien que l'île possède de belles choses à voir, trois jours suffisent amplement pour avoir le temps de profiter pleinement de celle-ci.

Nous concernant, nous y sommes restés un peu plus d’un mois, et le temps nous a semblé très long, très très long !! Cette année ne fut pas une bonne saison pour le raisin, et nous avons donc eu plusieurs périodes d’arrêt pour les vendanges, ceci afin de laisser au raisin le temps suffisant de mûrir correctement.

Mais le problème c'est qu'une fois l’île visitée, c’est l’ennui total ici !! Il ne se passe rien, et ce n’est pas plus animé dans les deux principales villes de l’île...

Nous campions directement sur le vignoble qui avait pour seules installations : des toilettes sèches, un tank d’eau de pluie et c’est tout ! Ah non, un barbecue aussi... Et oui, Australie oblige  !

Voici un petit aperçu de notre camping de l’ennui :

Un bel arc en ciel est venu égayer un peu cette journée, car en plus de cela, il fait souvent moche ici! Nuages, vent et pluie quasiment tous les jours!

 Alors pour combler les temps morts, il nous a fallu trouver des occupations :

Un peu de moto pour Alain ;

Pas facile de trouver un terrain sur l'île, mais avec un peu de persévérance, nous avons trouvé!!

L'avantage ici est qu'il n’y a que quatre flics sur l'île, et tout est donc plus ou moins permis... Y compris rouler sur des chemins publics en moto-cross alors qu’en temps normal, une moto-cross n’est autoriser à rouler que sur terrain de cross,

Alain a pu ainsi bien en profiter!

Un relooking de notre van avec une jolie peinture rouge qui lui va si bien  ;

 Partir à la chasse aux boîtes aux lettres incongrues,

Tout peut faire office de boîtes aux lettres ici!

Après les frigo, le micro-ondes! Pourquoi pas...

et aux œuvres d’art originales telles que ce château fait entièrement de tôle ondulée,

cet arbre à remonter le temps

et ce gong très spécial

Une bouteille d'oxygène, une baguette au bout de laquelle est fixée une roue de skate et c'est parti!

L’ennui semble visiblement stimuler la fibre artistique des habitants de l’île ...

 Aller au point de vue donnant sur notre vignoble

afin de se dire un peu plus chaque fois que les vendanges sont bientôt finies ;

Inventer des pièges à souris avec les moyens du bord pour tenter de mettre fin à une colocation que l'on n'avait pas prévue : les souris du champs qui s'en donnaient à cœur joie toute la nuit dans le van...

Découvrir la dernière semaine de boulot que la grosse machine qui se cachait sous le plastique était un fait un groupe électrogène qui nous aurait permis de recharger nos ordis et donc d’avoir notre film tous les soirs!

Le manager se serait bien gardé de nous le dire, mais Alain étant très curieux, on en a bien profité pour le peu de temps qu'il nous restait...

Faire des petits boulots à la journée tels que du jardinage ou encore du gardiennage de mouton, une sacré expérience !

Il y avait 3000 moutons qui devaient passer à l'échographie en une journée. Si les femelles n'attendaient aucun agneau, le propriétaire les vendait pour la viande. En revanche, si elles portaient un ou plusieurs agneaux, elles avaient droit à une alimentation différente en fonction de leur stade de gestation et du nombre d'agneaux...

Alain devait tant bien que mal essayer de les faire venir dans l'enclos, pas toujours évident...

Tandis qu' Aurore devait faire en sorte que les moutons aillent tous dans le bon sens dans le couloir... Pas toujours évident non plus!! Mais qu'est-ce que c'est con un mouton!!  Cela demande beaucoup d'énergie car dès lors qu'il y en a un qui décide de se retourner, ils font tous la même chose, c'est l'enfer!!!

Les propriétaires de la ferme nous ont même proposé de passer quelques jours gratuitement dans une de leur maison qu’ils louent habituellement, et dans laquelle il n’y avait personne à ce moment-là.

Nous y étions comme des rois ! Douches chaudes tous les jours, super cuisine, canapé et petite balancelle face à la mer 

 Pour nous c’est à présent le luxe tout cela !! 

Voici donc un petit aperçu de notre vie sur Kangaroo Island. Nous étions quand même impatients de terminer le boulot et de pouvoir enfin quitter l’île.

Seul regret : nous n’avons eu aucune bouteille de vin offerte par le vignoble, ni même une seule dégustation! Les radins !!

Et nous n’avons vu aucun koala sauvage alors que l’île est réputée pour cela... Malgré tout, nous avons encore pu croiser le chemin de bon nombre de kangourous

Cela serait un comble de ne pas en voir sur l’île des kangourous!

d’échidnés et de varans

Le South Australia est un état très varié que l’on apprécie.

A commencer par la ville d’Adélaïde, une petite ville à taille humaine qui n’est pas du tout dominée par les buildings et tours d’acier.

Vue sur la ville depuis le mont Lofty

Elle conserve au contraire encore pas mal de bâtiments coloniaux,

une rue piétonne plutôt sympa et toujours animée,

quelques belles cathédrales,

et jardins publics,

Une grosse communauté aborigène vit sur Adelaïde.

Petite précision, la femme qui danse sur la photo était complètement bourrée, un peu comme la plupart des aborigènes ce jour-là qui étaient entrain de cuver dans les jardins publics... A priori, rien d'exceptionnel à cela, cette situation serait d'ailleurs quotidienne...

un grand marché central

avec ses étalages de vin

Le South Australia est en effet un grand producteur de vin.

et de fromages qui font rêver 

ainsi que tous pleins de stand de cuisine internationale où l’on s’est laissé tenter par une bonne bouffe malaisienne qui nous manque tant!

Adelaïde est caractérisée par un fort brassage de communautés, les Chinois étant en nombre très important encore ici.

Son grand quartier chinois avec ses restos, ses propres supermarchés et épiceries. 

Cela fait drôle de ne voire parfois que des Asiat’ dans le tramway !

De nombreux immigrants européens arrivèrent également ici au milieu des années 1800 afin de fuir l’oppression dont ils étaient alors victimes en Europe. Parmi eux, il y eut beaucoup de Grecs (d'où l'importance des restaurants grecs par ici), quelques français qui enrichirent le pays de leur connaissance de la vigne et du vin , mais aussi beaucoup d’Allemands tel que le montre ce joli petit village de Hahndorf fondé par les Allemands en 1839.

Aujourd’hui encore, il a su garder tout le charme, l’architecture typique et les traditions de ses immigrants d’autrefois.

Nous allons quitter à présent la vie citadine afin d’entrer dans une nouvelle dimension ! Notre première aventure dans l’Outback nous attend!

 Nous commençons donc peu à peu à nous enfoncer dans les terres et à quitter la civilisation

Peu à peu, les hommes et les animaux laissent place aux champs à l'infini et aux éoliennes

avec une première étape dans la petite ville historique de Peterborough.

Cette ville fut créée en 1880 au croisement des lignes de chemins de fer allant vers le nord et l’ouest du pays, puis s’étendit davantage quand d’autres lignes furent nécessaires pour l’industrie minière qui se développaient alors non loin de là.

Un ancien bassin minier 

Les vestiges d'une ancienne mine de cuivre

 Longtemps considérée comme la plate-forme de maintenance de l’ensemble des trains à vapeur qui transitaient par le South Australia, la ville périclita en 2002 lors de la mise en service de locomotive diesel, passant de 5000 habitants à moins de 2000 aujourd’hui.

Peterborough reste toutefois bien marqué par son histoire, le chemin de fer à vapeur encore bien présent ainsi que ses nombreuses anciennes locomotives exposées dorénavant dans la ville.

De nombreux petits villages aux alentours possèdent encore une ancienne gare ferroviaire reconvertie en pub/restaurant le plus souvent :

Voici l'ancienne gare du village de Hawker. Il s'agissait de l’une des gares de la ligne du "Ghan", avant que son tracé ne soit déplacé dans les années 1980.

L'histoire du Ghan est très intéressante. En voici un bref petit résumé :

Ghan provient du mot "Afghan", en hommage aux nombreux chameaux importés d’Afghanistan qui permirent la construction de la voie ferrée.

L’histoire du Ghan commença en 1877 quand on décida de relier Adelaïde à Darwin. En réalité, il fallut déjà presque 50 ans ne serait-ce que pour relier Adelaîde à Alice Springs...

Ce train mythique, qui était alors le premier train du désert, était extrêmement lent et inconfortable. Une forte pluie suffisait à l’immobiliser dans le désert pendant des heures, voire des jours. Des vivres parachutés par hélico pour les voyageurs affamés font partie des légendes entourant ce train imprévisible.

Le dernier train transportant des voyageurs circula en 1956, mais le Ghan continua à transporter encore des marchandises. Une nouvelle ligne fut inaugurée en 1980 et le vieux Ghan fit alors son dernier voyage. La nouvelle ligne, prolongée enfin jusque Darwin en 2004 est la plus longue du monde reliant le nord et le sud d’un même continent .

Après cette petite étape historique, nous poursuivons notre route, la présence humaine se faisant toujours de plus en plus rare... Nous passons la chaîne montagneuse des Flinders Ranges

marquant en quelque sorte la dernière limite avant de s’engager dans le néant et le désert à perte de vue.

Après une nuit dans un hameau plus qu’isolé où l’on se demande vraiment comment les quelques personnes qui vivent ici peuvent supporter un tel isolement,

Un hameau typique de l'Outback : Un toilette public, 2 ou 3 maisons et une "road-house" qui fait office d'épicerie, de restauration rapide et de station-essence à des prix super élevés, normal nous sommes très loin de tout!

nous nous attaquons au célèbre "Oodnadatta track", une piste de 400 kilomètres de long nous permettant de rejoindre la fameuse ville de Coober Pedy, capitale de l’opale.

Nous nous sommes bien renseignés sur l’état de la piste avant de nous engager dans ces 400 kilomètres au-cours desquels nous savions pertinemment qu’il n’y aurait aucune forme de vie humaine, aucune assistance en cas de problème, aucun réseau téléphonique, et que les chances de croiser un véhicule étaient plutôt rares.

En avant, l'aventure commence!

 La piste est heureusement en très bon état, à condition qu’il n’ait pas plu les jours précédents.

Au compteur, nous avons croisé :

       -  Deux véhicules dont un immense poids lourd appelé ici "road train" qui emprunte aussi ces routes bien isolées

-          - Plusieurs carcasses de voitures qui terminèrent leur vie ici-même

      - Des étendues désertiques à perte de vue

-         - Un immense lac salé : le lac Eyre désormais complètement asséché

      -  Une œuvre d’art originale

    - Un aigle royal dont la taille est assez impressionnante

       -  Des troupeaux d’émeus que nous avons adoré voir se déplacer dans ce paysage si particulier

-          - Un dingo malheureusement écrasé sur le bord de la route, la "dingo fence" ne semble pas être si efficace que cela !

Il s’agit d’une clôture, dont ils sont très fiers, qui s’étend sur près de 5300 km et qui permet de protéger les moutons présents dans le sud du pays des dingos du nord. 

-         -  Des milliers de mouches qui rendent très compliqué les repas en extérieur  !

Les mouches du bush étaient quand même bien plus cool que celles de l'outback!! C'est l'horreur ici!! Elles sont des dizaines à te tourner autour, elles rentrent dans les oreilles, le nez... C'est vraiment insupportable 

-        -  Mais aucun Taipan aperçu, le serpent le plus venimeux au monde, alors qu’il s’agit pourtant bel et bien de son fief ici-même. Autrement dit, si par malheur un Taipan te mord ici, c’est ici que tu finiras ta vie en quelques minutes vu l'éloignement de toutes structures de soins…

Après cette longue traversée au milieu de rien, nous finissons par arriver à Coober Peddy, une ville que l’on était impatient de découvrir.

Il s’agit en effet de la plus importante mine d’opale du pays.

Elle fut créée en 1915 et est située en plein outback, à 850 kilomètres au nord d’Adelaide. Son nom vient de l’aborigène « kupa piti », ce qui signifie « homme blanc dans un trou ».

En effet, dès que le filon de l’opale fut découvert ici-même, les colons blancs arrivèrent en masse et commencèrent à creuser encore et toujours, à la recherche du saint Graal, d’où l’origine du nom.

Coober Peddy est une ville à la fois étonnante, intéressante, et tellement moche!

Une vue d'ensemble de cette ville située au cœur du désert

La plupart de la vie se passe sous terre ici, ceci afin d’échapper à la chaleur écrasante du désert l’été, et aux très froides nuits d’hiver. En effet, huit mois de l’année, la température oscille entre 35°C et 57°C avec quelques tempêtes de sable…

Des galeries marchandes souterraines

Une église souterraine.

Vous pouvez d'ailleurs voir tous les tuyaux d'aération situés sur la butte, cela signifie qu'il y a bien de la vie sous terre 

Une seconde église souterraine

Et son autel

Les maisons typiques de Coober Pedy

Si il y a besoin de plus d'étagères, il suffit de creuser dans la roche, pratique! 

Certaines maisons contiennent encore de l'opale dans la roche. Mais si elle est encore là, c'est qu'évidemment que celle-ci n'a aucune valeur !

  Vue d’extérieur, la ville est truffée de cratères, de trous de forage, de monticules de terre en forme de cônes formées par les excavatrices.

Ca creuse encore et toujours...

C’est un véritable paysage lunaire !

A cela, il faut ajouter que la ville fait aussi office de casse

et d’exposition d’objets insolites tels que cette machine de l’espace trônant à côté des toilettes publiques,

ainsi que cette clôture faite d’écrans de vieilles télévisions…

Définitivement, c’est un autre monde ici !

Depuis la découverte du premier filon, les champs de mines se sont étalés sur 35 km au nord, 50 km au sud et 15 km à l’ouest de la ville. C’est immense et la police ne cesse de faire des rondes tout autour de cette zone...

En effet, de l’opale il y en a encore, et depuis la découverte d’un nouveau filon en 1987, une amende de 1000 dollars est infligée à quiconque viendrait sur une mine privée sans y avoir été invité !

Nous avons pu visiter une ancienne mine d’opale

et admirer de magnifiques bijoux et pierres précieuses dont certaines sont évaluées à plus de 200.000 dollars.

Voici les deux plus belles pierres du magasin.

L’opale est évidemment beaucoup moins cher ici qu’ailleurs dans le monde, et de nombreux riches ( notamment des gens des Emirats-Arabes, des Indiens…) viennent tout spécialement ici pour y faire des affaires ou tout simplement acheter un beau collier à leur femme… Beaucoup d’argent circule dans ces galeries souterraines !

Aujourd’hui, Coober Peddy est habitée par une étrange communauté d’une cinquantaine de nationalités différentes (et oui, l’opale attire toujours beaucoup de travailleurs, mais également de nombreux touristes qu’il faut loger, nourrir, divertir…Bref, il y a du travail ici, et comme ce n’est pas forcément l’endroit de rêve, les salaires sont très bons !) dont beaucoup d’Aborigènes, la plupart passant le temps à l’ombre de l’unique arbre de la ville 

A quelques kilomètres de là, le "Painted Desert" portent bien son nom, et toute cette palette de couleur est vraiment magnifique en plein désert.

Nous garderons de très bons souvenirs du South Australia, d’autant plus que cela aura été l’occasion pour Aurore de rencontrer sa famille vivant à Adelaïde, une rencontre qu’elle n’aurait jamais imaginé faire un jour.

Un très grand merci Nadine pour ton accueil, ta générosité et toute ton attention envers nous. Tu nous as vraiment chouchouté et l’on s’est senti un peu comme à la maison pendant ces quelques jours passés à Glenelg.

Nous avons passé de très bons moments en ta compagnie et celles de tes fils et petits-fils entre apéro,

fish and chips,

Repas à l'Anglaise, incontournable en Australie!

encore apéro, et ce repas mémorable tant attendu, un couscous un jour de fête nationale en Australie! 

Origine pied noir oblige, nous devions être les seuls à manger un couscous un jour de fête nationale en Australie  C'était trop bon!!

Pour info, il s'agissait de ANZAC day : "Australian and New-Zealand Army Corps" qui se fête le 25 avril de chaque année, en mémoire des troupes d'Océanie qui ont combattu à nos côtés durant la première guerre mondiale.

 Merci pour tout, la famille !!

Pour terminer, voici quelques photos qui pour nous représentent bien l'Australie : 

Ok, "oversize", on le voit bien et on comprend pourquoi les flics nous demandent de rouler sur le bas côté...

Et oui, beaucoup de personnes âgées en Australie, d'où ces panneaux que l'on retrouve souvent pour nous avertir qu'il y en a beaucoup dans les alentours 

La pêche, une de leur activité favorite!! Toujours accompagnés d'une glacière pour maintenir les bières au frais! Il est 10h du matin, mais les Australiens ne boivent que de la bière à longueur de journée !

Les fauteuils électriques! Un gros business ici!! Personnellement, on trouve cela un peu pathétique car la plupart des gens qui l'utilisent peuvent marcher... C'est juste de la paresse!! 

Ils ont même des emplacements pour se garer tranquille... Et comme vous le voyez, le vélo s'appelle ici "push bike" = le vélo qu'on pousse... Ben non, c'est quoi cette traduction!! Faut pédaler, pas pousser!! 

Et bien évidemment, le drapeau australien qui flotte à l'arrière! Cela va de soi!

Qu'est-ce qu'ils aiment afficher fièrement ce drapeau dès qu'ils peuvent, comme à l'Américaine, ou peut-être même pire !!

Les nappes à l' "Aussies"

Jusque dans les toilettes il est possible de le retrouver ce drapeau!! Cela nous fait bien rire 

Contre toute attente, nous nous retrouverons sur Bali dans le prochain article... Trop compliqué à expliquer, mais pour faire simple, notre visa arrivant à expiration, il est plus simple pour nous de sortir de l'Australie pour y revenir dans quelques semaines avec un nouveau visa. 

L'aventure Australienne n'est donc pas finie, il s'agit juste d'une petite pause indonésienne qui n'est pas pour nous déplaire 

Grosses bises depuis l'aéroport de Darwin où nous attendons notre vol pour Bali !!!